甘蓝都知道怎么吃但是紫甘蓝你们知道怎么吃吗

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甘蓝都知道怎么吃但是紫甘蓝你们知道怎么吃吗

   食材:半个紫甘蓝、2枚水煮蛋、1根黄瓜、适量的柠檬汁、适量的盐、适量的黑胡椒、适量的橄榄油 3、出锅后沥干水分,再放入冰水中,紫甘蓝切成小片,加适量水煮出汁水,沥出汁水。 小提示:紫甘蓝也可以切成细丝一起食用,藕片尽量切薄一些,口感会更好也更容易上色,藕片用冰水浸泡一会口感更为脆爽。 食材:3大片紫甘蓝、1个莲藕、3~4个话梅、少许白醋、小半个柠檬、适量的盐、适量的糖 食材:适量的紫甘蓝、适量的小葱、适量的盐、适量的鸡精、适量的醋、适量的蒸鱼豉油、适量的香油 紫甘蓝又称红甘蓝、紫洋白菜或紫茴子白,俗称紫包菜,十字花科中的一个变种,结球甘蓝中的一个类型。由于外叶和叶球呈紫红色,故称为紫甘蓝,也叫紫圆白菜。紫甘蓝的营养丰富,备受人们的欢迎,紫甘蓝食法多样,可煮、炒食、凉拌、腌渍或作泡菜等,因含丰富的色素,是拌色拉或西餐配色的好原料。凉拌紫甘蓝 4、趁热放入盐、糖、话梅、甜茴香精油有哪些健康益处,白醋,柠檬挤出汁后也一起放入,做成调味汁,待调味汁冷却后将藕片放入浸泡,入冰箱冷藏浸泡5小时以上,即可取出食用。

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