球茎茴香的采收

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球茎茴香的采收

  

球茎茴香的采收

  第二种是切割包装。因为球茎茴香的食用部分主要是它的球茎,所以也可以将球茎茴香的上半部分去掉,只留球茎进行包装。将球茎茴香的根盘切净,再将球茎上的茎叶全部切去通常将两个球茎茴香放入一个塑料盒内,摆齐。

  如果球茎茴香生长速度过快,没有到最好的时期出售,球茎就已经达到采收标准了,我们该怎么办呢?其实大家不必着急,保护地种植的球茎茴香在球茎充分膨大后,如果想推迟采收,可以适当加大通风,降低室温,使温度保持在白天12℃左右,夜间8℃左右。就可以控制其生长了。

  2月中上旬,当球茎茴香叶鞘基部的最大直径长到10cm左右时就可以根据市场情况采收了。我们最好在春节前的7-8天进行采收,以获得最好的经济效益。应注意为保证品质良好、纤维少,采收的球茎直径最好不要超过13cm。

  球茎茴香的水分比较大,为了防止水份蒸发,采收后应该及时进行包装。因为球茎茴香属于高档蔬菜,所以对于产品包装也不能马虎。好的包装不仅能有效地控制水分,保持球茎茴香的新鲜,还可以提高产品档次,增加经济效益。球茎茴香的包装方法基本分两种。第一种是整株包装,第二种是切割包装。下面我们就向大家分别介绍一下。

  采收前10-15天就应当停止浇水,以避免采收时污染蔬菜,不利于存放。采收应该将球茎茴香的地上部分全部割下,要注意轻拿轻放,避免过多的机械损伤,影响球茎茴香质量,降低了经济效益。通过以上栽培方法的介绍,球茎茴香的亩产一般能达到2000kg左右。

  首先,先介绍一下整株包装的方法。切去球茎上的根盘和污垢,将球茎茴香上的黄叶,残叶去掉,用塑料薄膜将球茎茴香全株包裹,防止水分流失。

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